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精酿啤酒的适饮温度?
时间:1599017192来源:十二度啤酒(青岛)有限公司
1、  0-4℃太低温的啤酒很难品尝出太多风味,本身属于比较清淡的类型的啤酒(拉格型商业啤酒)比较适宜饮用。

2、  4-7℃家庭里冰箱的冷藏室基本上都保持在5℃上下,这样的温度适合引用很多类型的啤酒,例如比利时小麦啤、德国小麦啤等。

3、  8-12℃从冰箱取出啤酒后放置一段时间再倒入杯子中饮用时,温度差不多就在这个区间。温度不是那么冰凉,味蕾对味道的感知能力上升,此时啤酒的其他想起会逐渐展现。

4、 12-16℃此区间的温度一般被成为酒窖温度,此温度区间能够完整的呈现啤酒的原始风味。号的啤酒在此温度下品尝起来酒体优雅平衡,麦芽想起浓郁。

5、  70℃一部分啤酒适宜热饮,如德国的热啤酒。啤酒有满满的香料味与回甘,趁热饮用有喝香料麦芽饮品的感觉;也有热樱桃啤酒,是香料与樱桃口味的组合。

备注:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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